どんな時でも”楽しみ”を！

ウチにいると、なぜかお腹が空いてしまうマーちゃんです。

お元気ですか〜？　ねぇ、ねぇ、今日、何食べますか？

パタパタお掃除していたら、　”ピンポーン”。　宅急便が届きました。　ザーザー降りの中、ヤマトさん、配達ありがと〜ございます！

で、何が届いたかと言うとですねぇ、うふふ・・・。 楽しみに待っていたモノ、料理研究家の有元葉子さんオススメ、”ロースト土鍋”が届きました

いわゆる、無水鍋ですね。遠赤外線効果で、お肉も野菜もジューシーで美味い！とか。

今回なぜこの土鍋を買ったかと言うと・・・。まず一つにはこれで塊肉をローストして、心いくまで　”美味しい！”を堪能したかったから。そしてこれがとても重要なポイントなのですが、この土鍋が有元葉子さんのオススメだったから！　お料理研究家の有元葉子さんはこんな方です。

実は以前、有元葉子さんオススメの”鉄の揚げ鍋”を購入したんです、私。　”油が飛ばないフライ鍋”が謳い文句。　これ、です。

この方のオススメなので、まぁーいいんだろうなぁ・・・ぐらいの軽い気持ちで購入したのですが、見事に裏切られました。めっっっちゃ優れモノでした、このお鍋。ホントに油が飛ばないし、お片付けも超楽チン。もちろん！揚げ物、サックサク！　も〜、美味しいこと、美味しいこと

いやぁ〜、使ってみるとその凄さがますます実感出来ます。

”レシピなし”が、マーちゃん流？

本当は、まず一番にこの土鍋で塊肉を作りたかったんですけど、説明書を読んだら・・・。

（なに、なに。最初にお粥を作らなくちゃいけない）

土鍋の使い始めには、”目止め”が必要なんですって。お粥を十分炊き込む事で、お米のデンプン質が土鍋の細かい気孔を埋めて水漏れを防ぐ！のだとか。 あ〜。早く作りたいのにー！

はい、はい。作りました。作りましたよ、お粥。

雨も凄いし、お粥を作るのでけっこう遅くなっちゃったから、んーん、今日はもういっか。　とりあえず冷蔵庫にあるモノで何か作ってみましょー！

冷蔵庫をのぞく。

（なーんにも、ないなぁ・・・。 あ、これこれ。これにしよー！）

ほうれん草と厚切りベーコンがありました！　（あ〜、早く食べたい！）

お待たせー、出来ましたよ〜！

あれぇ・・・？

慌て過ぎて、塩胡椒を入れ忘れてしまいました、　ハ、ハ。

細かい事はまぁー気にせず、ブラックペパーの粗挽きをゴリゴリ、カルピスバターの塊をポット〜ン！　臨機応変。マーちゃんのお料理は気分次第のレシピなし〜。

あ〜、いい匂い さぁー、食べるよ〜ん

有元葉子さんオススメアイテム

有元葉子さんのオススメアイテムで一番最初に買ったのが、リーティンググラス。FILSTON、UV、ブルーライトカットグラスです。良かですよ、このメガネ。耳も鼻も全然痛くならない。してるのを忘れちゃいます。

４個は、家の中の各ポジションに。そして１個は、常にカバンに入れて持ち歩いています。かけなくても周りの景色はちゃんと見えますが、細かい文字が全くダメ、読めないのです。老眼です、老眼。視力２.５の遠視だったので、早かったですねぇ、老眼になるのが。このメガネに出会えて、ホントに助かっています。

あ、ほうれん草とベーコン、美味しかったですよー！

（えーっ？！　ほうれん草ってこんなに甘かったっけ？）

（ベーコン、めちゃくちゃジューシー！）

このロースト鍋、一味違います！　有元葉子さんのオススメって、やっぱり只者じゃないないですね。

最後に有元葉子さんの土鍋料理、ご覧になりますか？　あなたも欲しくなっちゃうかもしれませんね、このロースト鍋。

私はdinosで有元葉子さんのオススメアイテムを購入しています。このお料理写真もdinosさんからお借りしました。

こんな時節ですから、せめて”美味しいモノ”をお腹いっぱい食べたいですよね！心がフワ〜んと幸せになりますから・・・。　でも！　食べ過ぎにはご用心！ですからね。　

今日も最後までお付き合い頂き、ありがとうございました！

体調を崩さぬように、どうぞお気をつけて・・・。また元気にお会い出来るといいですね！　

それでは、また　 マーちゃんでした