紀文の糖質0g麺で激ウマ、悶絶サラダうどん!

季節が夏に向かいつつありますね。🌞🌻✨ そして季節の移ろいにそうように、私たちの味覚もコッテリからアッサリへ少しずつ求めるお味が変わって来たような気がします。

冷たい雨☔️と真夏日が交互にやって来る今年のお天気は、付き合いづらいワガママな❌❌❌みたいですねぇ。私は振り回されっぱなしで心底ウンザリしていますが、あなたはいかがですか?

😐🖐、マーちゃんです。 きっとあなたはマイペースで規則正しい、美しい毎日をお過ごしなのでしょうねぇ・・・。 えっ? 調子が良くないんですか?🤭 あら、まぁー! それは聞き捨てならない一大事じゃないですか。 食欲もあんまりナイ? さらに、悪いですねー。

じゃあ、そんなあなたに、今日はマーちゃんが取って置きのワンプレートをご紹介しましょー。 作る元気はおありですか? あ、大丈夫。それを聞いて安心しました。🤗✌️✨  じゃあ、さっそく一緒に作っていきましょ〜!

まずは材料から順番に並べていきますね。

今日の主役は、紀文の糖質0g麺。最近、ダイエット中のyoutuber女子がよく動画で紹介していますよね。ずうっと何だろうと気にはなっていたんですが、なかなか手に取るチャンスがありませんでした。

先日美味しいお豆腐がないかと探していたところ、同じコーナーに並んでいた糖質ゼロ麺を見つけました。

(これが話題の糖質ゼロ麺かぁ・・・。)

色々なメーカーの糖質ゼロ麺がずらりと並んでいましたが、私の気分は紀文⁉️😅 初めてなので、とりあえずラーメンタイプと平めんを一つずつ買ってみることにしました。

まずラーメンタイプを食べてみました。お味はシンプルにMCTオイル✖️(胡麻ドレッシング➕ポン酢少々)。いやぁ〜、これ、美味しいですねぇ・・・!ハマります。麺を温めて厚切りチャーシューと一緒にラーメンつゆ味にしたら、きっとメッチャ美味しいでしょーねぇ・・・。 よし! あなたが元気になったら、ラーメンバージョンもぜひ一緒に作りましょーね!😀✌️✨

今日は平めんで、さっぱり味のサラダうどんをあなたのために作っていきたいと思います。😙✌️

この糖質0g麺はおからパウダーが主原料なんですね。 そっか、だからカロリーがこんなに少ないんだ・・・。ひと袋180gでたった13kcal。なんでもっと早くゼロ麺にしなかったんだろう・・・。いやいや、これは盲点でした。

麺はザルにあげて水切りを十分致しましょう。

お野菜は、どうぞあなたのお好きな物をご用意下さい。葉物はあった方が美味しいですね。今回私が用意したのはフリルレタス、キュウリ、粒コーンでしょ? あと、人参も加えることにしました。

カットにはこのピーラー👇を使いました。これは中ぐらいの人参2本分ですね。 あ、それから。 私は勢い余って手首も一緒にピールしてしまいましたので、ピーラーを使う時はどうぞくれぐれもご注意下さい。

当初ピールした人参は電子レンジでチン2分にするつもりだったんですが、3分チンしたらこっちの方が美味しい!と言う事実を発見してしまいました。3分チンは見た目はよろしくありませんが、甘味がギューっと凝縮されて味が10倍旨ウマになります。サラダの具としてと言うよりは、グッちょなトッピングとして今回のサラダうどんに参加させましょう。

あとは、MCTオイルにツナ缶、うどんつゆとマヨネーズを用意します。ツナは刻みネギを加えてザックリほぐしておきます。

お待たせしました! さっそく、うどんと野菜類をお皿に盛り付けていきましょー。

まずお皿におうどんを入れたら、先にMCTオイルをまぶしてよく混ぜておきます。次に麺つゆをたっぷり注いでいきます。野菜類をトッピングしたら、マヨネーズを乗せて擦り黒胡麻をゴリゴリ。胡麻は白でも黒でも両方でも、どうぞお好みに合わせて振りかけて下さい。😐✨

ここで揚げ玉を1袋、麺も具も見えないぐらいドバッとかけたいところですが、ここは我慢のしどころ、忍の一字でグッとコラえることにします。

その代わりコレ、コレ❗️😬✌️ いい物を見つけたので、あなたもどうぞご一緒に・・・。

はい! 枝豆が主成分の枝豆せんべいを、揚げ玉の代わりにトッピングします。😊👏 程よく潰してサラダうどんにパラパラトッピングすれば、このパリパリ感が美味しさをグウィーンとアップさせてくれます❗️

はい、出来上がり〜! マーちゃんオススメ✌️サラダうどん、いかがですか?😀💁‍♀️✨

すみません。🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

自分で言うのも何ですが、お味は2時間待ちの行列並みだと思います。😅💦

どうですか?😶 少しは具合い、良くなりましたか?

😀😀😀✨

良くなったんですね?  あ〜、良かった!

じゃあ、厚切りチャーシュー入り、ゼロ麺ラーメンも行っちゃいますか?

あ、この次ですね?😅 了解しました。 また、この次ぜひ。🙃✨

これから梅雨に入りますから、体調にはどうぞくれぐれもお気を付けて・・・。

(う〜ん、今日は何だか身体がイマイチかなぁ。)

とゆー時は、マーちゃんのサラダうどんを思い出して下さいね。

それでは、どうぞお大事に・・・。

ありがとうがざいました、マーちゃんでした。😊👋👋👋💓  

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